Харьковская областная спиннинговая Лига

Большой выбор комплектующих для катеров и лодок,товары для охоты и рыбалки

Форма входа

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]

Страница 1 из 1
1

Окунь в шинелЯх

ЛЕГИОН

Дата: Четверг, 16-Фев-2012, 22:23 | Сообщение # 1

Чемпион "Мартовские просторы 2012"

Группа: Проверенные

Сообщений: 318

Награды: 1

Страна:Украина

Город:Харьков

Статус: Offline

Сегодня выдался свободный от рыбалки денек, а посему было принято решение приготовить какое то рыбное блюдо. cool

Совсем недавно попал на программу А.Чернушенко в которой он учил готовить "окуней в шинелЯх" (ударение на Я). smile

Существенными плюсами блюда является: простота, малые затраты по времени,отсутствие необходимости чистить окуней.

Берем добытых честным рыбацким трудом "матросов".

Готовим ароматную рапу, как для варки раков.

Закладываем подготовленную рыбу в рапу.

Получаем готовое блюдо.

Все удалось на славу! Мои женщины остались очень довольны.

После окончания трапезы из их уст прозвучала магическая фраза, ради которой все и затевалось:
"А когда ты планируешь ехать на рыбалку?". biggrin

Вот так, теперь придется ехать на сб и вскр (с ночевкой). wink

Сообщение отредактировал ЛЕГИОН - Четверг, 16-Фев-2012, 22:25

urij

Дата: Пятница, 17-Фев-2012, 02:58 | Сообщение # 2

Чемпион Печенежский лед10, Мохнач '09, Мартова...

Группа: Легионеры

Сообщений: 320

Награды: 6

Страна:Украина

Город:Харьков

Статус: Offline

Да, Вова, озадачил - сижу вот идумаю: это чего-бы такого приготовить исхитриться, чтобы меня на недельку из дому на рыбалку выперли? И готовить я не умею ... cry

Меня очень не любят эстеты - за это
Я их тоже не очень люблю ...

Александр777

Дата: Пятница, 17-Фев-2012, 03:28 | Сообщение # 3

Президент ХОСЛ

Группа: Администраторы

Сообщений: 5188

Награды: 19

Страна:Украина

Город:Харьков

Статус: Offline

Quote (ЛЕГИОН)

отсутствие необходимости чистить окуней

Так, а шож там потом с чешуей?

Quote (urij)

И готовить я не умею ..

Смотри программу А.Чернушенко biggrin

Чтоб буй стоял и лодки плыли!

ЛЕГИОН

Дата: Пятница, 17-Фев-2012, 09:52 | Сообщение # 4

Чемпион "Мартовские просторы 2012"

Группа: Проверенные

Сообщений: 318

Награды: 1

Страна:Украина

Город:Харьков

Статус: Offline

Quote (Александр777)

Так, а шож там потом с чешуей?

Окунь разрезается по хвостовому плавнику и раскрывается. Употребляется точно как и копченый.
Убирается голова с хребтом и внутр., ребра. Окунь готов к употреблению.
Шелуха остается на тарелке, а мяско употребляется. cool

А может кто то шелуху любит? happy

Quote (urij)

И готовить я не умею ...

Это дело поправимо: или научится (это не сложно) или друзей обученных пригласить на помощь. biggrin

Сообщение отредактировал ЛЕГИОН - Пятница, 17-Фев-2012, 10:03

Окунь в шинелЯх

Страница 1 из 1
1

При копировании материалов сайта, мега ссылка на наш сайт обязательна © 2008 Дизайн сайта Alex Ben © 2008 fishingsite.at.ua © 2024 Сайт управляется системой uCoz	Главная Новости Статьи Фото Магазин Форум Контакты Объявления

Профессиональный ремонт и тюнинг катеров в харькове